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常山酒造は、JR福井駅にほど近い旧市街地にあります。
先祖は綿屋を営んでいた福井松平藩の御用商人。その後、藩公認の両替商となり、文化元年(1804年)に「常祝」の銘で酒造業を始めました。
後に「羽二重正宗」の銘を加え、平成九年に新ブランド「常山」が立ち上がりました。
「常山」は高級酒米の兵庫県産山田錦や福井県産五百万石をふんだんに使用した、わかりやすい美味しさを特長としたワンランク上の銘柄です。
常山酒造は、「飲む人と酒を通じて対話する」をコンセプトに忘れがたい特長を備えた酒、高品質でインパクトのある酒を醸しています。

社名:常山酒造合資会社
創業:文化元年(1804年)
住所:福井県福井市御幸一丁目19-10
公式HP:http://www.jozan.co.jp/