白岳仙 純米吟醸 荒走 720ml

11月6日、福井県の旬の食材「越前ガニ」と同時解禁の新酒。
フレッシュな香りと透明感ある軽快な喉ごし、搾ってすぐにボトリングしたピチピチとしたガス感も感じる純米吟醸の生酒。

原料米麹米 五百万石(福井県産)
掛米 五百万石(福井県産)
精米歩合麹 55%  掛 58%
日本酒度+5.0
酸度1.6
アルコール度数15度原酒
販売価格(税込):
1,870